Egy pohár víz éhgyomorra beindítja az anyagcserét és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, napközben pedig legalább két liter folyadékot kell inni – ezek a hasznos szokások olyan szorosan beépültek az életünkbe, hogy nem is kételkedünk a helyességükben. Valójában azonban a reggeli víz nem segít a szervezetnek, és még mindig nincs pontos normája a napi folyadékbevitelnek. Ezen a ponton rájöttünk, hogy a vízzel kapcsolatos összes tudásunk egyetlen nagy tévhitnek bizonyult. Ezért megkérdeztük Konstantin Ovsyannikovot, az FMBA Orvosi és Biológiai Egyetem Gyógyászati Tanszékének professzorát, endokrinológust és a Sensavi Beauty Institute táplálkozási szakértőjét, hogyan kell helyesen vizet inni.
Mennyi vizet kell inni naponta?
Az amerikai Walkerton városában végeztek egy vizsgálatot: az egyszerű lakosoknak különböző mennyiségű vizet adtak inni, és 15 éven keresztül figyelték a diurézisüket (a naponta ürített vizelet mennyiségét) és a veseműködésüket. A megosztó kísérlet végén a tudósok érdekes felfedezésre vártak: minél több vizet ittak az emberek, és minél több vizeletet választottak ki, annál jobban működött a veséjük.
Ahhoz, hogy a vízhajtás magas legyen, legalább napi másfél-két litert kellett inni.
Általánosságban elmondható, hogy életünk minden egyes évével egyre rosszabbul működnek a vesék. Kutatások azonban kimutatták, hogy ha rendszeresen sok vizet iszunk, ez a folyamat lelassítható. Ebből következik a következő következtetés: minél több vizet iszunk, annál több jótékony hatással vagyunk a szervezetünkre.