442
Közép- és Dél-Amerikában népszerű a sörrel és mogyoróval való „kocsmai” szórakozás. A mexikóiak „ugró babnak”, az argentinok „táncoló mogyorónak” nevezik a jelenséget.
Ha egy mogyorót dobsz egy pohár sörbe, a mogyorónak le kell süllyednie az aljára, és ott kell maradnia, mert sűrűbb, mint a folyadék. Azonban amint a mogyoró eléri az alját, elkezd a felszínre emelkedni.
Ez annak köszönhető, hogy a mogyoró körül buborékok képződnek, amelyek felhajtóerőt képeznek. A habbal való érintkezés miatt a buborékok szétválnak, és a mogyoró visszasüllyed, majd a „tánc” újra kezdődik.